治疗中度脂肪肝,那必须知道中度脂肪肝食疗

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2018-12-05

一:中度脂肪肝食疗总原则1、控制热量摄入脂肪肝患者的热量供应不宜过高。 每日每公斤体重可供给529-617千卡热量,以防止发胖诱发脂肪肝,对于肥胖或者超重者,每公斤体重可供给353-440千卡热量,以控制或减轻体重。 2、适当增加优质蛋白质的摄入如,鱼肉等有利于肝细胞的修复与再生并可纠正低蛋白血症、防止肝细胞进一步受损害。 3、减少糖类和甜食糖类主要由谷物供应,除、中所含天然糖类外不食用精致糖类、蜂蜜、果汁、蜜饯等甜食或甜点心,因为过多的糖类会转变为脂肪导致肥胖,使脂肪肝加重。 4、控制脂肪摄入量对中度脂肪肝病人全日食物和烹调所供给脂肪总量不宜超过40g,对含高的食物宜做适当控制。 二:中度脂肪肝食疗之荜茇鲤鱼汤原料:荜茇5g、鲤100g、川椒15g、生姜、香菜、料酒、葱、醋各适量。 做法:把荜茇、鲤鱼、葱、姜放入锅内加水适量,武火烧开后用文火炖熬约40分钟入调料即成。 单独食用、也可佐餐、吃鱼喝汤。 功效:利水、消肿、,对寒湿内聚型的脂肪肝患者适用。 三:中度脂肪肝食疗之红焖萝卜海带原料:海带50克、萝卜100克、丁香、大茴香、桂皮、花椒、素油、酱油适量。

制作:将海带用水浸泡一天,然后海带、萝卜切成丝。

将海带油炒几下后放入调料及清油烧开、改中火烧至海带将熟、再放入萝卜丝焖熟即可食用。

功效:具有利水下气作用,对肥胖性脂肪肝患者适用。

四:中度脂肪肝食疗之蘑菇烧豆腐原料:嫩豆腐250克、鲜蘑菇100克。 制作:砂锅内放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和清水,用中火煮沸后用小火炖15分钟、加入调味料即可。

功效:具有补益脾胃、化痰理气作用。 五:中度脂肪肝食疗之决明子粥 原料:炒决明10~15克、粳米100克、冰糖少许。 做法:先把决明子放入锅内炒至微有香味取出,待冷后煎汁、去渣并放入粳米煮粥,粥将熟时放入冰糖,再煮一、二沸即可服食。

功效:决明子可以清肝、明目、通便。 对目赤肿痛、怕光多泪、头痛头晕、高血压病、、肝炎、风俗性大便秘结患者适用。 六:中度脂肪肝食疗之芹菜红枣煲汤原料:芹菜200~400克、红枣50~100克,做法:将芹菜200~400克、红枣50~100克煲汤分次服用,或单用芹菜100~150克洗净捣烂取汁后加适量炖,温服、天天一次、疗程不限。

功效:解毒、健脾补血,有利尿、健胃、镇静、降压、低落胆固醇和增进血清总卵白及白卵白,对脂肪肝、病毒性肝炎患者适用。

结束语:本文介绍的中度脂肪肝对患有中度脂肪肝的应该是一个福利了。